Tuesday 16 April 2013

Raspuknuti keksići u bojama Uskrsa

Lutajuci internetom naisla sam na dva divna bloga .
 
What`s for dessert i Home made byB
 
Kolaci su mi se svidjeli pa dijelim recept sa vama





  • 200 g tamne čokolade
  • 80 g maslaca sobne temperature
  • 100 g šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 200 g glatkog brašna
  • 1 žlica kakaa
  • 1 žličica praška za pecivo
  • šećer i šećer u prahu


  • Čokoladu otopite na pari. Prebacite ju u zdjelu za miksanje i dodajte maslac, šećer i ekstrakt vanilije pa miksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje i lagano miksajte. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao pa miješajte pjenjačom dok se sve ne sjedini. Stavite u frižider na minimalno tri sata (a može i preko noći). Žličicom vadite smjesu i oblikujte kuglice koje najprije uvaljajte u obični šećer pa zatim obilno uvaljajte u šećer u prahu. Kuglice slažite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite 8 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C. Pustite da se malo prohlade (par minuta) prije vađenja. Smjesa je dovoljna za 40ak kuglica, ovisno o veličini.
     

     
     
     Objavicu slike mojih kolacica samo ako ispadnu
     
    ovako bozanstveno u protivnom ih necete
     
    vidjeti nazalost .:)

    3 comments:

    1. Njami-njami:))) Imaš nagradicu na mom blogu:)

      ReplyDelete
    2. Tek sam sada ovo vidjela, hvala ti što si linkala sliku. Izabrala si odlične kolačiće i nadam se da si ih uspjela već i isprobati i uvjeriti se kako su super, meni su baš jako dobri. Ovi čokoladni su definitivno okusom bolji, a ovi u bojama su više fora za vidjeti.

      ReplyDelete

    Hvala na komentarima